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Weltdiabetestag
(16.11.2009)
Die Deutschen essen zu fett, zu süß und zu viel
Anlässlich des Weltdiabetestages am 14. November warnen diabetesDE und Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) vor den gesundheitlichen Folgen von Fehlernährung. Gleichzeitig fordern die beiden Organisationen mehr Ernährungsbildung an Schulen und eine klare Kennzeichnung auf Lebensmitteln.
In Deutschland sind laut diabetesDE und Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) 66 Prozent der Männer und 50 Prozent der Frauen im Erwachsenenalter übergewichtig. Damit sei Deutschland Europameister im Übergewicht. Dies sei ein wesentlicher Grund für die epidemische Ausbreitung der Volkskrankheit Diabetes. In Deutschland gebe es nach Aussage der International Diabetes Federation mittlerweile 7,5 Millionen Menschen mit Diabetes. Deutschland habe mit 12 Prozent bei den 20-79–Jährigen die höchste Diabetes-Rate in Europa. Das Speiseangebot an Schulen und Betrieben müsse sich daher stärker an den Empfehlungen für eine gesunde Ernährung orientieren. Aufklärung und Information über die Auswahl und Zubereitung gesunder Lebensmittel wären beispielsweise durch einen Ausbau der Ernährungsbildung in Schulen zu stärken.
