naturkostaktiv.de ist ein Verbund von selbstständigen Naturkostfachgeschäften, Bio-Lieferdiensten und Hofläden biologisch wirtschaftender Bauernhöfe zur Vermarktung von Naturkost und Naturwaren via Internet. Ob Bio-Gemüseabo, eine Ökokiste mit Bio-Brot, Bio-Käse und Bio-Fleisch oder einzelne Bio-Produkte - die Dezentralität und Regionalität ist unser Grundsatz. Wir versenden keine Waren über große Distanzen. Das Geschäft, das sich Ihnen nach Eingabe Ihrer Postleitzahl präsentiert, ist der Fachhändler oder Bio-Bauer "um die Ecke".
16 % der privat verursachten Treibhausemissionen stammen aus dem Ernährungssektor
(31.01.2008)
Einkaufsfahrten und Tiefkühlkost beeinflussen das Klima
Der ideale, klimabewusste Verbraucher isst wenig Fleisch und Tiefkühlkost, aber viel Teigwaren, Obst und Gemüse, die möglichst Saison haben, aus biologischem Anbau stammen, nicht per Luft transportiert worden sind und die er nicht mit dem Auto einkauft und dann zu Hause in einem A++-Kühlschrank aufbewahrt.
Wie der aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e. V., Bonn, von der Grünen Woche berichtet, stammten 16 Prozent der durch privaten Konsum verursachten Treibhausemissionen aus dem Sektor Ernährung. Auf der weltweit größten Ernährungsschau in Berlin forderte deshalb Dr. Ulrike Eberle vom Öko-Institut e. V. der Handel müsse sein Sortiment klimafreundlich gestalten und gleichzeitig Informationen für die Konsumenten bereithalten, damit sie klimafreundliche Entscheidungen treffen könnten. Auch die Energie, die für die Lebensmittelproduktion benötigt werde, müsse aus nachhaltigen Quellen kommen.
