naturkostaktiv.de ist ein Verbund von selbstständigen Naturkostfachgeschäften, Bio-Lieferdiensten und Hofläden biologisch wirtschaftender Bauernhöfe zur Vermarktung von Naturkost und Naturwaren via Internet. Ob Bio-Gemüseabo, eine Ökokiste mit Bio-Brot, Bio-Käse und Bio-Fleisch oder einzelne Bio-Produkte - die Dezentralität und Regionalität ist unser Grundsatz. Wir versenden keine Waren über große Distanzen. Das Geschäft, das sich Ihnen nach Eingabe Ihrer Postleitzahl präsentiert, ist der Fachhändler oder Bio-Bauer "um die Ecke".
Erfolgsfilm "We feed the world" jetzt als DVD
(28.11.2006)
Verstrickungen der Lebensmittelwirtschaft dokumentiert
Über 300.000 Kinobesucher in Deutschland und rund 200.000 in Österreich sahen den im April angelaufenen österreichischen Dokumentarstreifen WE FEED THE WORLD von Erwin Wagenhofer. Den von der Kino-Gilde als bester Dokumentarfilm 2005/2006 ausgezeichnete Film gibt´s jetzt als DVD zum Bioland-Sonderpreis.
Erwin Wagenhofer wirft in seinem Film zentrale Fragen zum alltäglichen Konsumverhalten auf und dokumentiert die zum Teil skandalösen Zustände in der Lebensmittelwirtschaft mit eindringlichen Bildern.
Tag für Tag wird in Wien gleich viel Brot entsorgt, wie Graz verbraucht. Auf rund 350.000 Hektar, vor allem in Lateinamerika, werden Sojabohnen für die österreichische Viehwirtschaft angebaut, daneben hungert ein Viertel der einheimischen Bevölkerung. Jede Europäerin und jeder Europäer essen jährlich zehn Kilogramm künstlich bewässertes Treibhausgemüse aus Südspanien, wo deswegen die Wasserreserven knapp werden.
Diese und weitere Absurditäten der globalen Lebensmittelwirtschaft porträtiert der Film schonungslos.
Bioland und andere Anbauverbände sind überzeugt davon, hierauf schlüssige Antworten für die Verbraucher parat zu haben:
Stichwort "Regionalität"
Biolandbau basiert auf regionaler Erzeugung. Der Boden wird mit pflanzlichen und tierischer Düngung fruchtbar gehalten. Futtermittel werden zum großen Teil selbst oder von Biobetrieben in der Region erzeugt. „Nähe schafft vertrauen“ lautet das Motto. Viele Betriebe setzen zudem auf regionale Vermarktungswe-ge wie Direktvermarktung und Lieferservice. Dadurch entsteht eine besonders enge Verbindung zwischen Erzeugung, Verarbeitung und Handel. Dies erhöht die Transparenz und festigt das Vertrauen der Kunden, sie können sich persön-lich ein Bild von der Herkunft ihrer Produkte machen. Zudem entfallen weite und energiezehrende Transportwege.
Stichwort "Artgerechte Tierhaltung"
Biotiere haben Tageslicht, Frischluft, Stroh im Stall sowie Weidegang oder Aus-lauf. Dabei können sie ihr arttypisches Verhalten entfalten, sich ausreichend bewegen und den Wechsel der Jahreszeiten erleben. Dies stärkt ihr Immunsys-tem und ihre Fruchtbarkeit, hält sie gesund und leistungsfähig.
Im Hühnerstall sorgen u.a. Sitzstangen, Nester und ein eingestreuter Scharr-raum für Beschäftigung. Bei der Hühnerhaltung nach Bioland-Richtlinien ist zu-dem ein Wintergarten vorgeschrieben, den die Tiere im Gegensatz zum Grün-auslauf ganzjährig auch bei Schnee und Regen nutzen können.
Stichwort "Futtermittel"
Importiertes Billigfutter aus Entwicklungsländern ist mit den ethischen und sozi-alen Prinzipien des ökologischen Landbaus nicht vereinbar. Gentechnisch ver-ändertes Futter oder Tiermehl sind im Biolandbau seit jeher verboten. Das Fut-ter der Biotiere stammt größtenteils vom jeweiligen Betrieb. Im Sinne einer so-genannten Kreislaufwirtschaft verbessert der Dung der Tiere die Bodenfrucht-barkeit und liefert wertvolle Pflanzennährstoffe für das angebaute Futtergetrei-de. Für alle Nutztierarten schreibt Bioland eine 100-prozentige Biofütterung vor.
DVD zum Bio-Sonderpreis
Bio-Kunden erhalten die DVD zum Bio-Sonderpreis von 14,99 Euro bei allen teilnehmenden Naturkostfachgeschäften, Biosupermärkten, Hofläden oder direkt unter
