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Öko-Test Erdbeeren
(23.04.2008)
Bio-Erdbeeren völlig frei von Pestiziden
Die Zeitschrift Öko-Test veröffentlich in ihrer Mai-Ausgabe Ergebnisse eines Erdbeertests. Neben einigen erheblichen Grenzwertüberschreitungen bei Pestizidien und vor allem Fungiziden (Anti-Pilz-Mitteln) waren die Tester verblüfft über das Ausmaß der festgestellten Mehrfachrückstände. Die Auswirkungen dieser Giftcocktails auf den menschlichen Organismus sind besonders unkalkulierbar. Die untersuchten Bio-Erdbeeren waren frei von Rückständen.
Wie das Magazin erklärt, seien Mehrfachrückstände in hohem Maße unerwünscht. Werden sie in einem Produkt festgestellt, lasse das darauf schließen, dass der Erzeuger allzu sorglos mit Pflanzenschutzmitteln umgeht. Oder er setze bewusst mehrere Mittel ein, damit ein einzelnes die Höchstmenge nicht überschreitet.
Im Hinblick auf gesundheitliche Risiken würden, so die Tester, Pestizidcocktails gern verharmlost, weil man angeblich fast immer nur sehr kleine Mengen findet. Das bestätigten die Testergebnisse von Öko-Test jedoch nicht - im Gegenteil. Die untersuchten Erdbeeren enthielten durchschnittlich 1,2 Milligramm Rückstände pro Kilogramm (mg/kg). Traurige Spitzenreiter seien Bella Erdbeeren, Cumbres Malvinas Erdbeeren und Felgar Larache-Maroc Erdbeeren mit jeweils rund 4 mg/kg. Welche Wirkungen dieser Pestizidmix langfristig auf unseren Körper habe, sei bisher völlig ungeklärt, stellen die Öko-Tester klar.
Fungizid- und Pestizid-Einsatz sind vor allem dort massiv nötig, wo unter Folientunneln angebaut wird. Damit ist vor allem bei importierten Erdbeeren und immer dann zu rechnen, wenn Erdbeeren außerhalb der heimischen Erdbeersaison, die von Mai bis Juli reicht, angeboten werden.
Wer also sicher gehen will kauft "Bio-Qualität" aus der Region innerhalb der Erdbeersaison.
