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Kirschen rot - Spargel tot
(25.06.2007)
Die Spargelsaison geht zu Ende
Der 24. Juni, der Johannistag, markiert traditionell das Ende der Spargelernte. Damit geht eine wegen des ungewöhnlich warmen Wetters im April schon sehr früh begonnene und deshalb sehr lange Erntesaison zu Ende. Wie es eine alte Bauernregel ausdrückt: "Kirschen rot, Spargel tot". Wer das gesunde und edle Stangengemüse noch ein letztes Mal in diesem Jahr aus heimischer Ernte genießen möchte, sollte den Genuss jetzt nicht mehr verschieben.
