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Öko-Fisch schont die natürlichen Bestände
(04.01.2006)
WWF und Greenpeace raten zu Öko-Fisch
In der kommenden Woche entscheiden die europäischen Fischereiminister in Brüssel über die Fangquoten für 2006. Der dem Treffen zu Grunde liegende Vorschlag der EU-Kommission ist laut Greenpeace und WWF "eine Katastrophe" für die schon jetzt arg dezimierten Bestände von Schollen, Kabeljau und Tiefseefischen. "Wenn die Kunden wüssten, was sie mit dem Kauf dieser Fischarten anrichten, würden sicher viele auf Fisch im Speiseplan verzichten", sagt Andrea Cederquist von Greenpeace. "Wenn wir so weiter mit den Beständen umgehen, bleiben die Theken selbst bei uns bald leer." Greenpeace und der WWF setzen jetzt auf den deutschen Fischereiminister Seehofer und hoffen, dass er das Blatt noch in letzter Minute wenden kann. Der WWF hat eine Email-Aktion an den Minister gestartet.
Als erfreulich hoch bewerten Greenpeace und der WWF das Problembewusstsein der Verbaucher. Dies zeigen die Ergebnisse einer von Greenpeace und dem WWF veröffentlichten Befragung des Londoner Meinungsforschungsinstitutes RSM unter 1.207 Verbrauchern, Supermarktchefs, Köchen und Restaurantbetreibern aus Deutschland, England und Spanien.
88 Prozent der Händler und 85 Prozent der Verbraucher zeigen sich besorgt über den Zustand der Meere. Über 70 Prozent der Händler und über die Hälfte der Konsumenten nennen Überfischung und Beifänge als Bedrohungen für die Ozeane.
Mit dem Kauf von Öko-Fisch kann diese Sorge in wirkungsvolle Kaufentscheidungen für nachhaltigen Fisch umgesetzt werden.
Unter nachhaltigem Fisch versteht man Fisch, der so schonend gefangen wird, dass sein Bestand nicht gefährdet und die Meeresumwelt nicht zerstört wird oder Fisch aus Zuchten, die für Fütterung und Haltung strenge Umweltauflagen haben.
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