naturkostaktiv.de ist ein Verbund von selbstständigen Naturkostfachgeschäften, Bio-Lieferdiensten und Hofläden biologisch wirtschaftender Bauernhöfe zur Vermarktung von Naturkost und Naturwaren via Internet. Ob Bio-Gemüseabo, eine Ökokiste mit Bio-Brot, Bio-Käse und Bio-Fleisch oder einzelne Bio-Produkte - die Dezentralität und Regionalität ist unser Grundsatz. Wir versenden keine Waren über große Distanzen. Das Geschäft, das sich Ihnen nach Eingabe Ihrer Postleitzahl präsentiert, ist der Fachhändler oder Bio-Bauer "um die Ecke".
News-Archiv / Naturkost / 2008
foodwatch warnt vor BSE-Gefahr
(20.08.2008)
Kriminelle Exporteure verstoßen gegen BSE-Schutzgesetze
Schon (fast) vergessen? Noch vor nicht allzu langer Zeit war die BSE-Gefahr (Übertragung des "Rinderwahnsinns" auf den Menschen durch Fleischverzehr), hervorgerufen durch die Verfütterung verseuchten Tiermehls in aller Munde. Massive Verbraucherreaktionen zwangen Landwirtschaft, Handel und Verarbeitungsbetriebe zur Akzeptanz ernsthafter politischer Maßnahmen, die dann auch auf EU-Ebene ergriffen wurden. So wurde zum Beispiel die Verfütterung von Tiermehl an Rinder und Schweine europaweit verboten, um die Übertragung von BSE zu verhindern. Auch der Export ist strengstens untersagt, damit importiertes, von BSE-kranken Tieren stammendes Fleisch nicht wieder auf unseren Tellern landet. Doch jetzt, nachdem in der Öffentlichkeit die Aufmerksamkeit nachgelassen hat, breiten sich offenbar wieder kriminelle Machenschaften aus.
Australischer Biomarkt wächst kräftig
(19.08.2008)
Mehr Biobetriebe und Absatzsteigerungen
5. AUSTRALISCHER BIO-MARKT-BERICHT VERÖFFENTLICHT Nach 4 Jahren wurde jetzt erstmals wieder ein australischer Bio-Markt-Bericht (Australian Organic Market Report 2008) veröffentlicht. Demnach belief sich der Umsatz mit Bio-Produkten bis Ende 2007 auf 578 Mio. australische Dollar (537 Mio. US-Dollar bzw. 345 Mio. EUR).
BUND legt Jahresbericht 2007 vor
(30.07.2008)
Unterstützerzahl und Spendeneinnahmen gestiegen
Mehr als 405000 Mitglieder und Förderer unterstützten nach eigenen Angaben im Jahr 2007 den Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Das ist ein Plus von drei Prozent gegenüber dem Jahr davor. Damit erreichte der Umweltverband den höchsten Stand an Unterstützern in seiner nunmehr 33-jährigen Geschichte. Die Spendeneinnahmen betrugen 2007 5,6 Millionen Euro und lagen damit 3,8 Prozent höher als im Vergleichsjahr 2006. Die Mitgliedsbeiträge erbrachten 5,1 Millionen Euro.
Streit zwischen Bionade und Bios
(23.06.2008)
Nachahmer geht gerichtlich gegen Marktführer vor
Nach dem Motto "Das Bessere ist der Feind des Guten" brachte die Stralsunder Brauerei vor einiger Zeit ein neuartiges fermentiertes Bio-Erfrischungsgetränk heraus, das an den Erfolg von Bionade anknüpfen will. Seitdem versucht Bionade mit allen juristischen Mitteln dem Newcomer das Leben schwer zu machen. Nun geht Bios offenbar zum Gegenangriff über.
Österreich muss Genmais zulassen
(14.05.2008)
EU-Kommission zwingt Österreich in die Knie
Österreich muss seinen hinhaltenden Widerstand gegen Genmais aufgeben. Die EU-Kommission hat am 07.05. Österreich angewiesen, seine Schutzklauseln bezüglich Import und Verarbeitung der beiden Genmaissorten Zea Mays L. line MON 810 und Zea Mays Line T 25 aufzuheben. Die Pflanzverbote sind davon nicht betroffen.
Internationaler Tag der biologischen Vielfalt
(14.05.2008)
22. Mai: Biodiversität und Landwirtschaft
Der 22. Mai ist, wie der aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e. V., Bonn, mitteilt, von den Vereinten Nationen zum Tag der biologischen Vielfalt bestimmt worden. Dieses Jahr steht dieser Tag unter dem Motto "Biodiversität und Landwirtschaft". Damit will die UN sowohl auf dieBedeutung einer nachhaltigen Landwirtschaft für die Erhaltung der Biodiversität aufmerksam machen als auch auf ihre Bedeutung für die Ernährung der Weltbevölkerung. Die Erhaltung der biologischen Vielfalt bildet die Grundlage zur Erhaltung unserer Ökosysteme.
Neue Suchmaschine "Clewwa"
(14.03.2008)
Schlaue Suche für Verbraucher
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)hat eine Internetsuchmaschine für Verbraucher gestartet. Anlässlich des Weltverbrauchertags wurde "Clewwa - die schlaue Suchmaschine für Verbraucher" jetzt in Berlin vorgestellt.
Welt-Vegetarier-Kongress
(07.05.2008)
27.7. bis 1.8.2008 in Dresden
Vom vom 27.7. bis1.8.2008 findet in Dresden der Welt-Vegetarier-Kongress statt. Dieser Kongress findet genau 100 Jahre nach dem ersten Welt-Vegetarier-Kongress statt. Aus diesem Anlass wird er genau wie der Kongress 1908 in Dresden stattfinden. Das Kongressprogramm umfasst Auftritte bekannter Persönlichkeiten wie zum Beispiel der indischen Umwelt-Aktivistin Dr. Vandana Shiva oder des Kirchenkritikers Dr. Eugen Drewermann.
Bio gedeiht in Katalonien
(07.05.2008)
Katalonen bauen Bio-Anbaufläche aus
Gute Nachrichten für den Bio-Markt, der mit der stark steigenden Nachfrage kaum Schritt halten kann: Die Bio-Anbaufläche in der nördlichen spanischen autonomen Region Katalonien legte 2007 deutlich zu.
Erster Bio-Rhabarber im Handel
(15.04.2008)
Frühlingsbote aus dem Gemüsegarten
Im April können wir uns über das erste frische und heimische Freilandgemüse freuen: Rhabarberstängel leuchten als Frühlingsboten von rot bis grün auf den Feldern wie in den Gärten und laden zum Ernten und Naschen ein.
Bestehende Bio-Bauern legen zu
(09.04.2008)
Bio-Anbaufläche wächst schneller als Zahl der Bio-Bauern
Mit einer deutlichen Flächenzunahme imJahr 2007 reagierten die bestehenden Bio-Betriebeauf die hohe Nachfrage nach Bio-Produkten,die steigenden Preise sowie die Wiederaufnahmeder Umstellungsförderung. Der Flächenzuwachs betrug 5,8 % während die Zahl der Betriebe nur um rund 2,7 % stieg.
Heuschnupfen lindern mit Dampfbädern und Weleda-Produkten
(19.03.2008)
Thermalbad, Sauna, Gesichtsdampfbäder helfen bei Allergiesymptomen
Für rund acht Millionen Gräserpollen-Allergiker in Deutschland beginnt jetzt wieder die Leidenszeit. Jedes Jahr aufs Neue müssen sie sich mit unangenehmen Symptomen wie gereizten, tränenden Augen, Atemnot, Niesanfällen, Juckreiz in Rachen und Ohren sowie entzündete Nasenschleimhaut herumschlagen. Doch es gibt Abhilfe!
Bio-Anbauflächen nehmen in Deutschland wieder zu
(19.03.2008)
Verbände melden Zuwächse an Umstellbetrieben
Die Bio-Flächen sind nach Angaben des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft im Jahr 2007 um 5,8 % gewachsen, nach nur gut 2 % im Vorjahr. Der zuletzt etwas stockende Bio-Zug gewinnt also wieder an Fahrt dank der Wiederaufnahme der Umstellungsprämien durch die Länder.
Superwurst rettet die Welt
(12.03.2008)
Erste CO2-neutrale Bratwurst
Unter dem leicht ironischen Motto "Superwurst rettet die Welt" bietet der Fleischverarbeiter Ökoland ab sofort die erste CO2-neutrale Bio-Bratwurst an.
Ostereiersuche auf Bioland-Höfen
(11.03.2008)
15 Bioland-Höfe haben den Osterhasen zu Gast
Der Bioland Verband und 15 Bioland-Betriebe laden am Osterwochenende zur großen Bioland-Ostereiersuche ein. Für die Kinder, die nicht einen der Bauernhöfe besuchen können, hat der Osterhase Ostereier im Internet versteckt.
Bio wächst in Österreich mit 20 %
(04.03.2008)
Verband BioAustria schätzt den Umsatz auf 860 Mio. €
Der Dachverband des österreichischen Bio-Marktes, BioAustria, schätzt die Steigerung des Umsatzes mit Bio-Lebensmitteln in Österreich im Jahre 2008 auf gut 20 Prozent.
Bio-Hühner sind gesünder
(04.03.2008)
Vergleichsstudie beweist: Bio-Futter fördert das Immunsystem
In einer Vergleichsstudie zwischen konventioneller Fütterung von Hühnern und solcher in Bio-Qualität kommt das unabhängige niederländische Louis-Bolk-Institut, Driebergen, zu dem Ergebnis, dass das Bio-Futter das Immunsystem der Tiere stärkt.
Keine bunten Bio-Eier
(04.03.2008)
Bürokraten bremsen den Osterhasen
Amtlich war es schon länger. Jetzt ist es definitv: In diesem Jahr wird es keine bunten Bio-Eier zu Ostern geben. Jedenfalls in Deutschland. Die schlauen Österreicher erwirkten dagegen eine Ausnahmegenehmigung.
Biobranche entwickelt sich weiter stürmisch
(26.02.2008)
Weltweit größte Fachmesse BioFach in Nürnberg zieht Bilanz
45.000 Fachbesucher zählte die Nürnberg-Messe auf der soeben zu Ende gegangenen weltweit größten Fachmesse der Bio-Branche "BioFach". Dort informierten sich Händler über zahlreiche neue Produktentwicklungen der Bio-Hersteller, die wiederum ihre Einkäufer "auf die Pirsch" schickten, um an die begehrte Rohware der ausstellenden Erzeugerländer zu kommen. Und zwischen dem bunten Öko-Publikum huschten die grauen Herren der Handelskonzerne, um möglichst viel von der knappen Ökoware für die eigenen Bio-Handelsmarken zu ergattern.
Nachfrage nach Bio-Gemüse steigt
(06.02.2008)
Besonders gefragt: Zucchini, Tomaten und Paprika
Das Kaufinteresse für Bio-Gemüse ist in Deutschland 2007 weiter gestiegen. Die Privathaushalte, die schon 2006 etwa elf Prozent mehr Bio-Gemüse eingekauft hatten als ein Jahr zuvor, erhöhten ihre Einkaufsmengen im vorigen Jahr um weitere acht Prozent.
Bantam-Aktion 2008: Bald geht’s wieder los!
(06.02.2008)
Sanfter Widerstand gegen Gentec-Mais
Die Idee ist einfach und alle, die einen Acker, Garten oder Balkon haben, können mitmachen. Die Aktionsteilnehmer pflanzen Süßmais, aus dem sie auch Saatgut gewinnen. Deshalb haben Sie das Recht, genau zu erfahren, wer in der Nachbarschaft Gentechnikmais anbaut. Der Aktions-Mais muß dann vor möglichem Pollenflug und gentechnischer Verunreinigung geschützt werden.
Aktionsgemeinschaft "fair®ional" in Berlin-Brandenburg gegründet
(06.02.2008)
Ziel ist die Weiterentwicklung der Biobranche in der Region
18 Öko-Betriebe der Region Berlin-Brandenburg haben sich kürzlich zur Aktionsgemeinschaft "fair®ional" zusammengeschlossen. Sie wollen auf der Grundlage einer gemeinsamen Charta die regionale Ökobranche weiter entwickeln und stärken.
Aktionsgemeinschaft "fair®ional" in Berlin-Brandenburg gegründet
Backen wie die Profis
(31.01.2008)
Mit Wasserdampf gelingt Brot besser
Selbst gebackenes Brot schmeckt gut. Mit frischer Bäckereiware kann es aber oft nicht mithalten - zumindest in Bezug auf Form, Konsistenz und äußere Beschaffenheit. Eine Untersuchung der Universität Hannover hat jetzt gezeigt, dass ein kleiner Trick genügt, um die Qualität des Selbstgebackenendeutlich zu verbessern.
Stiftung Warentest kritisiert Bio-Margarinen
(29.01.2008)
Abwertung wegen Fettsäurespektrum
Die Stiftung Warentest veröffentlicht in ihrem Januar-Heft einen Margarinetest. Unter den 27 getesteten Marken waren 3 Bio-Produkte, die allesamt nur mit "befriedigend" oder "ausreichend" bewertet wurden.
Pestizidrückstände auf allen getesteten konventionellen Ananas
(24.01.2008)
GLOBAL 2000: Nur Bio-Ananas sind pestizidfrei
Die österreichische Umweltschutzorganisation GLOBAL 2000 untersuchte stichprobenartig sieben konventionell erzeugte Ananas und zwei Bio-Ananas. Eindeutiges Ergebnis: Nur die biologisch erzeugten Ananas waren frei von Pestiziden. Auf allen sieben konventionell erzeugten Ananas wurden Chemikalien nachgewiesen. Bis zu vier verschiedene Pestizide wurden auf einer Ananas gefunden.
Pestizidrückstände auf allen getesteten konventionellen Ananas
Global 2000 findet alarmierende Pestizidrückstände in Salaten
(22.01.2008)
Nur Bio-Produkte garantieren Pestizidfreiheit
Die österreichische Umweltschutzorganisation Global 2000 hat bei einem Test von frischen Salaten erschreckende Ergebnisse zu Tage gefördert: Auf fünf der sieben getesteten konventionell erzeugten Salate wurden Pestizidrückstände nachgewiesen.
Global 2000 findet alarmierende Pestizidrückstände in Salaten
Gute Entwicklungschancen für heimische Bio-Bauern
(18.01.2008)
Bioland sieht Marktwachstum mit Bio-Lebensmitteln
„Der Biomarkt in Deutschland hat sich auch im letzten Jahr sehr positiv entwickelt“, zog Thomas Dosch anlässlich einer Pressekonferenz auf der Internationalen Grünen Woche Bilanz für das vergangene Jahr. Dies zeigten aktuelle Marktdaten der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle (ZMP). „Die Umsatzsteigerung mit Biolebensmitteln in Deutschland lag 2007 bei voraussichtlich über 15 % und erreicht damit ein Absatzvolumen von über 5 Mrd. EUR. Nach Einschätzung der ZMP wird sich das starke Wachstum der letzten vier Jahre auch 2008 fortsetzen,“ so Dr. Hans-Christoph Behr von der ZMP.
Anstand statt Abstand
(18.01.2008)
Demeter fordert Verzicht auf Gentec-Saatgut
Demeter, die Vertretung der bio-dynamischen Bäuerinnen und Bauern, fordert bei Agro-Gentechnik „Anstand statt Abstand“. Passend zur laufenden Gesetzgebungsrunde im Bundestag und zur Eröffnung der größten Verbrauchermesse rund ums Essen, der Internationalen Grünen Woche in Berlin, appelliert Demeter-Aufsichtsrat Franz Obermeyer, Landwirt im Chiemgau, an seine konventionellen Kollegen, auf Gentec-Saatgut freiwillig zu verzichten.
Orangensaft und Reis senden Lockstoffe aus
(17.01.2008)
Lebensmittelaromen zum Teil identisch mit Lockstoffen im menschlichen Schweiß
Tiere kommunizieren teilweise intensiv über Duftstoffe, so genannte Pheromone. Während Mäuse mehr als 180 verschiedene Gene für Pheromonrezeptoren besitzen, verfügt der Mensch nur noch über fünf solcher Gene. Ob diese Gene die Baupläne für funktionstüchtige Rezeptorproteine enthalten und wenn ja, welche Duftstoffe diese Rezeptoren aktivieren, war bislang unbekannt und Gegenstand vieler Diskussionen. Ein Forscherteam um Dietmar Krautwurst vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) gelang es jetzt, 19 Duftstoffe beim Menschen zu identifizieren, die sich an die Rezeptoren binden und sie so aktivieren.
Bioumsatz stieg 2007 um 15 %
(16.01.2008)
Fachhandel hält mit und steigert Umsatz um 14 %
Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle, Bonn, ZMP, mitteilt, wuchs der Bio-Markt im abgelaufenen Jahr 2007 um rund 15 %. Diese Zahl bestätigte der Bundesverband Naturkost Naturwaren BNN für den Fachhandel: Dieser habe laut Zahlen des Bio-Großhandels um rund 14 % im Umsatz zugelegt.
Naturkosmetik erweist sich als Wachstumsmotor
(09.04.2008)
Naturkosmetik Branchenreport 2008
Erstmals gibt ein umfangreicher Report Auskunft über die Entwicklung der Naturkosmetik-Sparte. Die Autorin, Elfriede Dambacher, ist Expertin und Unternehmensberaterin für Naturkosmetik und erstellte den Branchenreport in Zusammenarbeit mit der Markt- und Konsumentenforschungsgesellschaft Ecozept. Das wichtigste Ergebnis: Naturkosmetik ist in den letzten Jahren mit jeweils mehr als 10 Prozent pro Jahr gewachsen.
Fachmesse BioNord in ungetrübter Stimmung
(15.10.2008)
Fachbesucherzahl erneut gestiegen
35 Prozent mehr Fachbesucher auf der BioNord 2008, die am Sonntag, den 12. Oktober stattfand, meldet der Veranstalter. Nach der BioFach, die immer im Februar in Nürnberg durchgeführt wird, ist die BioNord die wichtigste deutsche Öko-Messe. Offenbar ist der Bio-Trend im Handel nach wie vor so stabil, dass er sich von den gegenwärtigen Unsicherheiten, ausgelöst von der weltweiten Finanzkrise, erstaunlich unbeeindruckt zeigt.
Fachzeitschrift LebensmittelPraxis zeichnet Bio-Marken aus
(08.10.2008)
Nachhaltiges Bio-Engagement gewürdigt
Erstmals hat die LEBENSMITTEL PRAXIS in Kooperation mit der bioexperten Consulting Group Markenhersteller für ihr Bio-Engagement ausgezeichnet. „Biomarken des Jahres 2008" wurden Söbbeke Milchreis, Matinée Crunchy&Müsli von Bohlsener Mühle und Andechser Natur Bio-Lassi von der Andechser Molkerei Scheitz.
Landgericht Mannheim untersagt der Stiftung Warentest abwertende Beurteilung von Bio-Butter
(06.10.2008)
Molkerei Scheitz gewinnt Klage gegen nicht fachgerechte Bewertung
Im Oktober-Heft der Stiftung Warentest findet sich ein Artikel über Butter. Ergebnis für Bio: vier der elf getesteten Bio-Buttermarken bekamen nur ein „mangelhaftes“ Gesamturteil. Drei davon zu Unrecht, meint der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) in einer den Einzelhändlern zur Verfügung gestellten Kundeninformation. Das Landgericht Mannheim gab nun einer Klage der betroffenen Molkerei Scheitz statt und dem BNN damit Recht in seiner Testkritik.
Landgericht Mannheim untersagt der Stiftung Warentest abwertende Beurteilung von Bio-Butter
Bio in Bewegung
(03.11.2008)
Zukunftskonferenz der Naturkostbranche in Berlin
Naturkosteinzelhändler, Großhändler, Hersteller, Erzeuger und Verbände der Biobranche trafen sich in Berlin, um auf einer großen Zukunftskonferenz gemeinsame Ideen und Visionen zur weiteren Förderung einer glaubwürdigen Bio-Produktion und -vermarktung zu entwickeln. Gastrednerin Renat Künast (Bündnis 90/Die Grünen) forderte die Branchenvertreter und Pioniere des Bio-Gedankens auf, die eigenen Werte und Ideale mit deutlich mehr Selbstbewusstsein wieder ins Zentrum der Vermarktung zu stellen.
Mehr als 100 Bio- und Umweltsiegel in Deutschland
(31.10.2008)
Staatliches Bio-Siegel am bekanntesten
Mehr als 100 Bio- und Umweltsiegel kennzeichnen ökologisch erzeugte Produkte oder geben Auskunft über deren Umweltverträglichkeit. Eine aktuelle Umfrage ergab, dass bisher nur wenige Gütesiegel in den Köpfen der Verbraucher verankert sind, wie die Zeitschrift "Lebensmittelpraxis" berichtet.
Geküsst von Trauben
(31.10.2008)
Dokumentarfilm über Bio-Wein hat Premiere
Am 28. November 2008 geht der Dokumentarfilm “Kissed by the grape” in Amsterdam in Premiere. Fred van Dijk, der früher für den niederländischen Sender VPRO arbeitete und Derrick Neleman, Gründer und Direktor der Lovian B.V. (Niederländischer Importeur biologischer Weine) haben mit ganzer Hingabe zwei Jahre an diesem Film gearbeitet.
Bio muss die Welt ernähren
(29.10.2008)
Ökologischer Landbau ist Schlüssel zur Sicherung der Welternährung
Ökologischer Landbau ist ein Schlüssel, um die Ernährung der Weltbevölkerung zu sichern. So lautet das Fazit der Experten aus Wirtschaft, Politik, Wissenschaft und Verbänden auf der Jahrestagung des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW). „Mehrere Studien belegen, dass mit Öko-Landbau – selbst für eine weiter wachsende Weltbevölkerung – genug Nahrungsmittel für alle produziert werden können“, so Felix Prinz zu Löwenstein, Vorstandsvorsitzender des BÖLW.
Kakao in Stiftung Warentest
(25.11.2008)
Bio-Produkte mittelmäßig bewertet
In Stiftung Warentest 12/2008 wurde RAPUNZEL Tiger Quick Kakaogetränk sowie NATURATA Kakaogetränk mit „befriedigend“ bewertet. Eine solch mittelmäßige Bewertung entspricht eigentlich nicht der Erwartung an ein Spitzen-Bioprodukt. Wir haben deshalb bei beiden Herstellern nachgefragt.
