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Bio gedeiht in Katalonien
(07.05.2008)
Katalonen bauen Bio-Anbaufläche aus
Gute Nachrichten für den Bio-Markt, der mit der stark steigenden Nachfrage kaum Schritt halten kann: Die Bio-Anbaufläche in der nördlichen spanischen autonomen Region Katalonien legte 2007 deutlich zu.
Die ökologische Landwirtschaft, aber auch die Bio verarbeitende Lebensmittelindustrie in Katalonien wachsen kontinuierlich. Damit erweist sich der katalanische Bio-Sektor als einer der dynamischsten im ohnehin wachstumsstarken Öko-Spanien. Gemäß der Angaben der katalanischen Zertifizierungsstelle Consell Català de la Producción Agrària Ecológica (CCPAE) für 2007 wuchs die zertifizierte Landwirtschaftsfläche um 8 % und die Zahl der Verarbeiter nahm 2007 um 7 % zu. Die Verarbeitung oder das Abpacken von Obst und Gemüse stand bei den meisten Verarbeitern an erster Stelle, gefolgt von Herstellung und Abfüllen von Wein und Sekt.
