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Bio-Anbauflächen nehmen in Deutschland wieder zu
(19.03.2008)
Verbände melden Zuwächse an Umstellbetrieben
Die Bio-Flächen sind nach Angaben des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft im Jahr 2007 um 5,8 % gewachsen, nach nur gut 2 % im Vorjahr. Der zuletzt etwas stockende Bio-Zug gewinnt also wieder an Fahrt dank der Wiederaufnahme der Umstellungsprämien durch die Länder.
Die ZMP Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn, geht davon aus, dass die Umstellungsrate 2008 eventuell noch höher ausfällt. Man dürfe aber nicht vergessen, dass neben der Nachfragesteigerung eine wesentliche Ursache für die Rohwareknappheit bei witterungsbedingt geringen Flächenerträgen – teilweise schon zwei Jahre in Folge – zu suchen gewesen sei. Es sehe, so die ZMP, daher so aus, als ob der augenblickliche Nachfrageüberhang nach Bio-Produkten bei vielen Produktgruppen in den nächsten zwei Jahren abgebaut werden könne - besseres Wetter und mehr umstellungswillige Betriebe vorausgesetzt.
Quelle und Copyright: ZMP GmbH, Bonn, http://www.zmp.de, 11.03.2008
