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Stiftung Warentest: "Wer Pestizidspuren meiden will, kauft Bio-Äpfel."
(01.08.2006)
Bio-Äpfel gegen konventionelle Äpfel im Test
Pestizidfrei waren ausschließlich sieben Bio-Sorten, darunter Bioland Fuji, Bioland Gloster sowie Bio Royal Gala aus Bio-Märkten. Die meisten konventionellen Äpfel waren, wenn auch gering, mehrfach belastet.
"Reinbeißen, bitte! Äpfel sind gesund und Pestizide verderben den Appetit auch nicht." Das meldet die Stiftung Warentest. Unter den getesteten 27 Apfelproben – darunter 14 Sorten aus insgesamt 11 Anbauländern – fahndeten die Tester nach rund 500 verschiedenen Pestiziden. Untersucht wurden die ungewaschenen, ungeschälten Frücht. Richtig fündig wurden die Tester nur in zwei Proben konventioneller Äpfel. Ansonsten waren auch die konventionellen Proben nicht oder nur gering belastet. Ganz pestizidfrei waren jedoch vor allem Bio-Sorten. Daher die Empfehlung: Wer häufig Äpfel isst und dabei auf Nummer sicher gehen will, kauf am besten Bio-Qualität.
