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Mehr Bio in Schulen und Kitas
(19.08.2009)
Workshops für eine ausgewogene Verpflegung von Kindern und Jugendliche
Unter dem Motto "Bio kann jeder!" finden im Herbst 2009 in Baden-Württemberg in verschiedenen Orten wieder kostenlose Workshops für Kindertagesstätten und Schulen statt, die mehr Bio-Produkte auf den Speiseplan setzen wollen.
Wie das in der Praxis möglich ist, zeigen Fachleute der Bio-Branche und der Außer-Haus-Verpflegung an Hand von konkreten Beispielen. Ziel ist es, den Vertretern von Schulen und Kindertagesstätten den Wert einer ausgewogenen Ernährung für unsere Jüngsten nahe zu bringen. Lehrer, Erzieher und Eltern sowie Caterer und Küchenverantwortliche erhalten bei den Workshops Tipps, wie sie mit saisonalen, regionalen und frischen Produkten in Bio-Qualität gesunde und kindgerechte Speisen zubereiten können.
Die Info-Kampagne für die Außer-Haus-Verpflegung ist Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und wurde initiiert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Die Stuttgarter Agentur ÖKONSULT organisiert die Veranstaltungen im Rahmen der Maßnahme „Bio kann jeder“ in Baden-Württemberg.
Termine
In Baden-Württemberg sind im Herbst bisher folgende Termine geplant:
30.9.2009: Workshop für Schulen und Kindertagesstätten in Singen
14.10.2009: Workshop für Schulen in Stuttgart-Degerloch
20.10.2009: Workshop für Schulen in Biberach (Spezialthema: Schulkiosk mit Schülerfirma)
19.11.2009: Workshop für Kindertagesstätten in Remseck.
Mehr Informationen zu „Bio kann jeder“, Erfolgsgeschichten von Umsteigerbetrieben sowie die genauen Programme der Veranstaltungen sind im Internet abrufbar unter
