naturkostaktiv.de ist ein Verbund von selbstständigen Naturkostfachgeschäften, Bio-Lieferdiensten und Hofläden biologisch wirtschaftender Bauernhöfe zur Vermarktung von Naturkost und Naturwaren via Internet. Ob Bio-Gemüseabo, eine Ökokiste mit Bio-Brot, Bio-Käse und Bio-Fleisch oder einzelne Bio-Produkte - die Dezentralität und Regionalität ist unser Grundsatz. Wir versenden keine Waren über große Distanzen. Das Geschäft, das sich Ihnen nach Eingabe Ihrer Postleitzahl präsentiert, ist der Fachhändler oder Bio-Bauer "um die Ecke".
Lebensbaum bringt African Sun Kaffee
(12.05.2010)
Unterstützung für Terre des Hommes in Südafrika
Arabica-Bohnen aus dem äthiopischen Hochland und Robusta-Bohnen aus Uganda sorgen für einen wahres afrikanischen Aromenspektakel. Gleichzeitig unterstützt Lebensbaum mit diesem Produkt ein von terre des hommes geleitetes Entwicklungsprojekt in Mosambik.
Die handselektierten Bohnen werden in einem Traditionsbetrieb im Münsterland schonend langzeitgeröstet und dadurch gleichmäßig behutsam veredelt. Der zeitintensive Röstvorgang entlockt den Kaffee-Bohnen die sortenspezifischen Aromen und sorgt für einen ausgewogenen Geschmack und eine sehr gute Bekömmlichkeit.
Im Dorf Mahubo, das aufgrund des Bürgerkriegs in eine unwirtliche Gegend um-siedeln musste, gibt es keine Arbeit, keine Schule, kein Wasser, um Felder zu bewirtschaften. Die Familien sind verarmt Armut jedoch treibt die Kinder in die Fänge skrupelloser Kinderhändler. Die Organisation Rede Came sorgt durch die Wiedereinführung einer schonend arbeitenden, traditionellen Landwirtschaft dafür, dass Familien sich wieder selbst versorgen und ein Auskommen erwirtschaften können. Damit ist dann auch die Lebensgrundlage für die Kinder gesichert.
Das Wissen um die traditionelle Landwirtschaft ist in Mosambik durch die langjährigen Kriege verschüttet worden. Im Rahmen des Projektes lernen die Menschen in Mahubo wieder den Umgang mit Saatgut und Pflanzen. Das Dorf kann dabei bereits von ähnlichen Projekten profitieren, die in den Nachbarländern Simbabwe und Sambia erfolgreich durchgeführt wurden.
In Mosambik geht es vielen Menschen so wie den Einwohnern von Mahubo. Rede Came wird deswegen eine Saatgut- und eine Datenbank einrichten. Hier wird regionales Saatgut besonders geeigneter Gemüse-, Getreide- und Kräutersorten eingelagert und die Anbau-Erfahrungen aus Mahubo gesammelt. Damit sind sie auch für andere Gemeinden verfügbar, die Hilfe zur Selbsthilfe in Anspruch nehmen wollen. Lebensbaum wird mit seiner Spende das Projekt in Mahubo und den Aufbau der Saatgut- und Datenbank unterstützen.
