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Nachfrage nach Bio-Obst im ersten Quartal 2008 weiter gestiegen
(07.05.2008)
Die Stars im Biosortiment sind Äpfel, Bananen und Zitrusfrüchte
Wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft GmbH, Bonn, (ZMP)berichtet, ist die Nachfrage nach Bio-Obst in Deutschland im ersten Quartal 2008 weiter gestiegen. Die wichtigsten Obstarten im Bio-Sortiment seien weiterhin Äpfel, Bananen und Zitrusfrüchte.
Die Verkaufsmengen für Bio-Äpfel konnten laut ZMP in den ersten Monaten dieses Jahres gesteigert werden.
Das Angebot an Bio-Bananen war im ersten Quartal dieses Jahres extrem eingeschränkt gewesen. Nach starken Stürmen kurz vor dem Jahreswechsel waren große Teile der Produktionsanlagen in der Dominikanischen Republik, einem der bedeutendsten Lieferanten von Bio-Bananen, zerstört worden. Erst Ende Mai werden die Mengen wieder ein für den Saisonstand normales Niveau erreichen.
Mangelnde Verfügbarkeit dämpft Absatz von Bio-Gemüse
Wie die ZMP auf Basis des Haushaltspanels der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK), Nürnberg, feststellt, haben die privaten Haushalte in Deutschland im ersten Quartal 2008 weniger Bio-Gemüse gekauft als im Vorjahresquartal. Der Grund sei vor allem die mangelnde Verfügbarkeit gewesen. Auffällig seien zum Beispiel die rückläufigen Importe bei einigen kleineren Kulturen wie beispielsweise Zucchini oder Fenchel.
Quelle und Copyright: ZMP GmbH, Bonn, http://www.zmp.de, 06.05.2008
