naturkostaktiv.de ist ein Verbund von selbstständigen Naturkostfachgeschäften, Bio-Lieferdiensten und Hofläden biologisch wirtschaftender Bauernhöfe zur Vermarktung von Naturkost und Naturwaren via Internet. Ob Bio-Gemüseabo, eine Ökokiste mit Bio-Brot, Bio-Käse und Bio-Fleisch oder einzelne Bio-Produkte - die Dezentralität und Regionalität ist unser Grundsatz. Wir versenden keine Waren über große Distanzen. Das Geschäft, das sich Ihnen nach Eingabe Ihrer Postleitzahl präsentiert, ist der Fachhändler oder Bio-Bauer "um die Ecke".
Urlaub für bewusste Bio-Genießer
(26.05.2010)
BioParadies SalzburgerLand
Im BioParadies SalzburgerLand werden Genießer und Feinschmecker von der ersten bis zur letzten Minute ihres Urlaubs verwöhnt. Schon zum Frühstück servieren die Mitgliedsbetriebe – Hotels, Restaurants, Gasthöfe, Bauernhöfe und Pensionen – feinste BIO-Köstlichkeiten vom eigenen Hof und aus der Region.
Wie gut ist Öko wirklich?
(22.09.2012)
Bio - ein Konzept mit Hand und Fuß
Die Sonntagabend-Talkrunde im Ersten mit Günther Jauch diskutierte am 16. September unter dem Titel "Der große Bioschwindel - Wie gut ist Öko wirklich?". Einmal mehr durfte der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer seine These vom unbegründeten „Ökowahn“ ausbreiten und sich zu der Aussage versteigen, dass Biobauern Pestizide wie im konventionellen Landbau einsetzen würden, die „nur anders heißen“. Dagegen erinnerte die Köchin Sarah Wiener daran, dass in der konventionellen Landwirtschaft oft auf Kosten von Böden, Wasser, Klima und künftiger Generationen gearbeitet wird.
Bio-Obst & Gemüse meist pestizidfrei
(21.04.2010)
Verband zieht positive Bilanz der Überprüfungen 2009
Der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel hat eine positive Bilanz seines Pestizidmonitoring-Programms für das Jahr 2009 gezogen. Wie der Verband in Berlin mitteilte, hielten 99,6% der Proben die in der EU geltende Höchstmenge für chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel ein.
Empfindliche Früchtchen
(16.05.2013)
So bleiben Erdbeeren frisch und in Form
Erdbeeren gehören mit zu den empfindlichsten Früchten. Bereits wenige Stunden nach der Ernte büßen sie an Aroma ein. Am besten schmecken Erdbeeren pur oder frisch verarbeitet.
