naturkostaktiv.de ist ein Verbund von selbstständigen Naturkostfachgeschäften, Bio-Lieferdiensten und Hofläden biologisch wirtschaftender Bauernhöfe zur Vermarktung von Naturkost und Naturwaren via Internet. Ob Bio-Gemüseabo, eine Ökokiste mit Bio-Brot, Bio-Käse und Bio-Fleisch oder einzelne Bio-Produkte - die Dezentralität und Regionalität ist unser Grundsatz. Wir versenden keine Waren über große Distanzen. Das Geschäft, das sich Ihnen nach Eingabe Ihrer Postleitzahl präsentiert, ist der Fachhändler oder Bio-Bauer "um die Ecke".
Was ist Qualität?
(15.05.2012)
Gute Lebensmittel brauchen Zeit
Qualität bedeutet, sich Zeit zu nehmen, ist Friedbert Förster, Marketingleiter bei der Hofpfisterei in München, überzeugt: „Zeit ist die wichtigste Zutat für die Herstellung eines guten Sauerteigbrotes nach handwerklicher Tradition. Lebensmitteln die Zeit zu geben, die sie brauchen, um ihren Charakter zu entfalten, bedeutet Qualität zu schaffen.“ Dieser und weitere Aspekte von Lebensmittelqualität entfaltet die Assoziation ökologischer Lebensmittelhersteller (AoeL) in ihrem neuen Themenheft "Qualität verstehen – Ökologische Lebensmittelhersteller geben Einblicke“.
Zahlen, Daten, Fakten
(12.04.2012)
Die Biobranche 2012
Seit Jahren verzeichnet der deutsche Bio-Markt ein stetiges Umsatzwachstum. Doch wie sieht die Entwicklung des verbandsgebundenen Öko-Landbaus aus? Wie viele Erzeuger arbeiten ökologisch und wie groß ist ihre bewirtschaftete Fläche?
Biofachhandel wächst weiter
(08.05.2012)
Umsatzkonsolidierung nach skandalbedingtem starkem Wachstum in 2011
Mit immerhin durchschnittlich 2 Prozent Umsatzzuwachs im 1. Quartal 2012 konnte der Inhaber geführte Biofachhandel die von diversen Lebensmittel- skandalen angefachten Umsatzzuwächse des Vorjahres konsolidieren.
Strahlenbelastung von Lebensmitteln aus Japan
(02.05.2011)
Bio-Hersteller informieren
Folgende Bio-Firmen informieren auf Ihren Websites über die Strahlenbelastung von Lebensmitteln aus Japan:Arche Naturprodukte, Heuschrecke, Ruschin Makrobiotik, Taifun Tofu, Terrasana.
